Правилното хранене е важно, но още по-важно е правилното съчетание на продуктите. Разберете кои напитки се съчетават с шоколада, за да подобрите здравето си.
Всички знаем това. Всеки ден, за да поддържаме здравето си, е важно да се храним правилно. Плодовете и зеленчуците са нашите най-добри съюзници, но не и единствените.
Всъщност други продукти, като маслодайни семена, семена или дори просто яйца, са необходими за правилното функциониране на организма ни. По-малко известно е обаче, че хранителните продукти и съдържащите се в тях хранителни вещества също взаимодействат помежду си.
Възможно е едновременната консумация на два продукта да донесе още по-голяма полза, по-многобройна и по-мощна. Въпросът е кои комбинации е най-добре да използваме? Наскоро диетологът @gorgone.des.jardins разказа за различни комбинации, които можете да приготвите у дома, а комбинацията с шоколад ще ви изненада.
Комбинирайте шоколада с напитки, за да се насладите на полезните му свойства?
Освен своя наистина божествен вкус, шоколадът е продукт, полезен за здравето. На първо място, той оказва положително влияние върху психиката, действайки като антидепресант благодарение на съдържащия се в него магнезий. В правилната доза той също може да подобри здравето на сърцето и да регулира нивото на захарта в кръвта.
Той също е източник на антиоксиданти и флавоноиди. За да се извлече максимална полза от действието му, експертите по хранене препоръчват да се консумира с зелен чай. Теинът в чая съдържа катехини.
Комбинацията от шоколад и зелен чай помага на организма да усвоява хранителни вещества и стимулира обновяването на клетките. Те укрепват имунната система и ни помагат да поддържаме добро здраве за дълго време.
Какви други комбинации от продукти мога да приготвя?
Сред най-известните и разпространени комбинации са авокадото и доматът. Действително, доматите са богати на ликопен , мощен антиоксидант. Той обаче е неразтворим и изисква определено количество мазнини, за да бъде усвоен от организма. Авокадото се справя идеално с тази роля.
Съществува и дуото куркума и черен пипер. Те действат съвместно, борят се с хроничното възпаление и болките в ставите. Куркуминът се усвоява лесно благодарение на пипера, което значително увеличава неговата биодостъпност.
Накрая, има още бадеми и плодове. Бадемите съдържат антиоксиданти и витамин Е, а плодовете – антоциани. Заедно тези хранителни вещества ефективно се борят със свободните радикали.
