Повечето хора през есента изкопават морковите и магданоза от земята, а не ги засаждат. Но сега е моментът да помислим за следващата пролет. Есенното засяване има редица предимства: то може да доведе до по-силни растения, по-богата реколта и по-малко работа.
Когато мислим за моркови и магданоз, повечето от нас си представят пролетно засяване и лятна реколта. Но по-опитните градинари знаят, че с тези кореноплодни растения си струва да се занимавате и през есента. Може да ви се стори странно – защо да засаждате семена в замръзналата земя? Но тази стратегия може да ви спести време, нерви и вода, а също така ще ви позволи да съберете пролетната реколта, още преди другите да са успели да излязат с лопатите си.
Защо да сеят моркови и магданоз през есента?
Основното предимство на есенното засяване е просто: семената „почиват” в почвата през зимата и покълват през пролетта точно в момента, когато почвата е идеално влажна и в нея се пробужда животът . Морковите и магданозът поникват бавно, чувствителни са към сушата и твърдата почва. През пролетта, когато времето се променя всеки ден, това често затруднява поникването им. Есенното засяване елегантно заобикаля този проблем.
Освен това, докато вие все още се чудите кога най-накрая почвата ще изсъхне през пролетта, вашите моркови отдавна са поникнали, което ви дава предимство от няколко седмици и често по-силни растения с по-добра коренова система.
Бонус? По-малко плевели. Семената от магданоз съдържат естествени вещества (кумарини), които забавят покълването на други растения, включително плевелите. Благодарение на това лехите след есенното засяване остават чисти и плевенето е необходимо по-рядко.
Кога и как да го направите
Идеалното време за засяване е точно преди първите студове . Приблизително от средата на ноември до декември. Важното е семената да не покълнат през тази година. Ако покълнат, студовете със сигурност ще ги унищожат.
Подгответе лехите предварително, за предпочитане през октомври. Изберете място, където през лятото са расли грах, лук или салата. Прекопайте земята, разбийте буците, изравнете с гребло и я оставете да се утаи. Морковите и магданозът принадлежат към така наречения втори ред, затова лехите трябва да бъдат торени през предходната година.
Посейте семената на редове на разстояние 30–40 см една от друга и леко поръсете с пръст. През пролетта, когато поникнат кълновете, разредете ги на разстояние 4–7 см, в зависимост от това колко място искате да им отделите.
Съвет за тежки почви
Ако в градината ви има тежка глинеста почва, вероятно сте запознати с проблема с изкривените, разклонени корени. Това се случва, когато върхът на моркова или магданоза се удря в твърд, непроницаем слой. Решението? Мулч.
Просто оформете земята на „хълмчета“ с височина около 15 см и ширина 60 см. След това посейте отгоре двойна редица. Корените ще имат достатъчно въздух, ще растат направо надолу и ще бъдат по-лесни за събиране. Хълмчетата могат да се подготвят предварително, но семената се засяват в тях едва в края на сезона, когато вече няма риск от покълване.
Какви сортове да изберете
За есенна сеитба са особено подходящи устойчиви и надеждни сортове, способни да издържат зимата и по-студеното начало на пролетта.
- Петрушка Орбис – класика в чешките градини. Има гладки бели корени и високи, здрави стъбла. Расте отлично дори на тежки почви.
- Петрушка Атика – ранен и урожайен сорт с дълги, здрави корени. Устойчив е на брашнеста мана и се съхранява добре.
- Морков Максима F1 – здрав късен сорт с дълги сладки корени, подходящи за съхранение.
- Морков Jitka F1 – балансиран морков с тъп край, идеален за директна консумация и дълго съхранение.
Какво получавате
Освен по-ранна реколта, есенната сеитба има още едно голямо предимство: тя естествено използва зимната влага. През пролетта, когато другите се борят с изсушаването на почвата, вашите семена вече ще са готови за засяване и ще се вкоренят в идеални условия. Освен това ще спестите много пролетна работа. Вместо да се тревожите за календара и поливането, просто ще наблюдавате как вашите лехи зеленеят през пролетта.
